Hur mycket protein?
Ett vanligt och väl underbyggt riktmärke för dig som styrketränar och vill bygga eller behålla muskler ligger runt 1,6–2,2 gram protein per kilo kroppsvikt och dag. Väger du 80 kilo motsvarar det ungefär 130 till 175 gram om dagen. Mer än så ger sällan någon extra nytta.
Källor och fördelning
Du når ditt proteinbehov med vanlig mat: kött, fisk, ägg, mejeri, baljväxter och sojaprodukter. Proteinpulver är en bekvämlighet, inget måste. Att fördela proteinet över dagens måltider är smidigt för mättnaden, men det är totalen över dygnet som betyder mest.
- Animaliskt: kyckling, nötkött, fisk, ägg, kvarg, ost
- Vegetabiliskt: linser, bönor, tofu, tempeh, sojaprodukter
- Praktiskt: sikta på en proteinkälla till varje måltid